Thursday, 26 March 2009

又一餐


前几天,朋友做了这样的‘快餐’给我吃,我觉得很好吃又挺有营养的。。。
材料是: 面包,乳酪片,菠菜,蘑菇和奶油。
先把奶油涂在面包上,再放乳酪片然后把先前水煮的菠菜(记得放橄榄油和盐)和炒香的蘑菇夹在一起。 之后,放在烤箱里大概十五分钟。
简单吧!

还有,今天喝的南瓜汤。。是前几天煮好的然后把它冰起来。
南瓜汤也超容易的。
材料:南瓜,熏肉,奶油,盐和胡椒
1。把南瓜切成粒,水煮。然后放熏肉。(熏肉可以事前煎一下)
2。煮熟后待冷然放进搅拌器。搅一搅。
3。把奶油放进较大的锅子,当它开始有奶油香的味道就把搅好的汤料倒进去。可以加水。
4。然后就调味咯。。
很简单,不是吗?
不过,我个人喜欢加一些些的辣椒粉。。 喜欢味道比较重的可以多加熏肉。 

No comments: