厨房里的黑钻石

有一天，去佩里格的菜市时，有一家卖酒的商店举办了一个‘露松之日’。露松，truffe, 被一位十九世纪的法国食家誉为‘les diamants de la cuisine’也就是厨房的钻石。钻石之称不单只是因为它有独特的味道，而且这蕈可不容易找，所以价钱也特贵的。。一公斤大概是壹千六百欧。。差不多是八千块马币。。