创意鹅肝

鹅肝（foie gras）是法国最出名的土产之一。通常，鹅肝都和烤面包一起吃，配上白酒鹅肝会更好味。有时候，当地的法国人也会发挥百搭精神，将鹅肝配上不同的味道。有的配上草莓，无花果，梨子和樱桃。两种都好吃。 不过。。有时回想J哥哥怎样把鹅（肝）养 （增）大，然后小心翼翼的把鹅肝切除来确实有点不忍心。。