我的糯米鸡

前几天交了功课后，想要休息休息，所以昨天终于大开‘厨’界。。煮了好几道菜。。其实想吃糯米鸡很久了，就是没有时间做。

所以，就想试试做我人生的第一个糯米鸡。。

网上有好多好吃的食谱，看后，依个人喜好改良改良。。

材料

鸡，花菇，桂花肉，糯米

调味料：

蚝油，酱油，黑酱油，麻油，绍兴酒，一点点的海鲜酱, 水，盐和糖调味。

做法超简单。。

把浸隔夜的糯米蒸好。然后淋上调味料。

鸡肉和花菇分别用一小部分的调味料腌两三个小时。

炒一炒花菇。

把肉，花菇和桂花肉铺在碗里，再把淋好的糯米饭压上。

蒸一蒸。。就好咯。。